ما العلاقة بين الطعام واضطراب فرط الحركة لدى الأطفال؟

  • تاريخ النشر: الجمعة، 08 يناير 2021
ما العلاقة بين الطعام واضطراب فرط الحركة لدى الأطفال؟
مقالات ذات صلة
جهاز بخار للأطفال
تعرفي على أسرار سرة طفلك
زيادة الوزن والسمنة عند الأطفال

لا يوجد دليل على أن النظام الغذائي يسبب الاضطراب السلوكي ، ومع ذلك تشير الأبحاث إلى أنه بالنسبة لبعض الأطفال ، يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية في تحسين الأعراض، في الواقع ، درس قدر كبير من الأبحاث كيف تؤثر التغذية على اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

ما هو اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه؟

  • اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD) هو اضطراب في النمو العصبي يشمل عدم الانتباه وفرط النشاط والاندفاع ، يجعل الأطفال رافضة للأكل.
  • إنه أحد أكثر الاضطرابات شيوعًا التي يمكن أن يعاني منها الأطفال ولكنه يؤثر أيضًا على العديد من البالغين.
  • السبب الدقيق لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه غير واضح ، لكن تظهر الأبحاث أن الجينات تلعب دورًا رئيسيًا. عوامل أخرى ، مثل السمية البيئية وسوء التغذية أثناء الطفولة ، قد تورطت أيضًا.
  • يُعتقد أن اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ينشأ من مستويات منخفضة من الدوبامين والنورادرينالين في منطقة الدماغ المسؤولة عن التنظيم الذاتي .
  • عندما تتعطل هذه الوظائف ، يكافح الأشخاص لإكمال المهام ، وإدراك الوقت ، والحفاظ على التركيز ، وكبح السلوك غير المناسب
  • وهذا بدوره يؤثر على قدرتهم على العمل ، والقيام بعمل جيد في المدرسة ، والحفاظ على العلاقات المناسبة ، والتي يمكن أن تقلل من جودة الحياة .
  • لا يعتبر اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه اضطرابًا قابلًا للشفاء ، ويهدف العلاج بدلاً من ذلك إلى تقليل الأعراض. يتم استخدام العلاج السلوكي والأدوية في الغالب .
  • ومع ذلك ، قد تساعد التغييرات الغذائية أيضًا في إدارة الأعراض .

التغذية والسلوك الخاص بالطفل المصاب بفرط الحركة

  • لا يزال العلم وراء تأثير الطعام على السلوك جديدًا ومثيرًا للجدل. ومع ذلك ، فإن بعض الأطعمة تؤثر على السلوك.
  • على سبيل المثال ، يمكن أن يزيد الكافيين من اليقظة ، ويمكن أن تؤثر الشوكولاتة على الحالة المزاجية .
  • يمكن أن يؤثر نقص التغذية أيضًا على السلوك. خلصت إحدى الدراسات إلى أن تناول مكمل من الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن أدى إلى انخفاض كبير في السلوك المعادي للمجتمع ، مقارنةً بالعلاج الوهمي .
  • تشير الدراسات إلى أن مكملات الفيتامينات والمعادن يمكن أن تقلل أيضًا من السلوك المعادي للمجتمع عند الأطفال ، وقد ثبت أن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تقلل من السلوك العنيف .
  • نظرًا لأن الأطعمة والمكملات الغذائية قد تؤثر على السلوك ، يبدو من المعقول أنها يمكن أن تؤثر أيضًا على أعراض ADHD ، والتي تكون سلوكية إلى حد كبير.
  • لهذا السبب ، بحث قدر كبير من أبحاث التغذية في تأثيرات الأطعمة والمكملات على اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

في الغالب ، تم إجراء نوعين من الدراسات:

  • دراسات المكملات. تركز هذه على مكمل واحد أو أكثر من العناصر الغذائية.
  • دراسات الإزالة. تركز هذه على التخلص من مكون واحد أو أكثر من النظام الغذائي.
  • الدراسات التكميلية: مراجعة بحثية أظهرت العديد من الدراسات أن الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لا يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا ولديهم نقص في المغذيات.

دفع هذا الباحثين إلى التكهن بأن المكملات قد تساعد في تحسين الأعراض، حيث نظرت دراسات التغذية في تأثيرات العديد من المكملات الغذائية على أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، بما في ذلك:

مكملات الأحماض الأمينية

  • كل خلية في جسمك تحتاج إلى أحماض أمينية لتعمل. من بين أمور أخرى ، تستخدم الأحماض الأمينية لصنع الناقلات العصبية ، أو إشارات الجزيئات في الدماغ.
  • على وجه الخصوص ، يتم استخدام الأحماض الأمينية فينيل ألانين ، التيروزين ، والتربتوفان لصنع الناقلات العصبية الدوبامين ، السيروتونين ، والنورادرينالين.
  • تبين أن الأشخاص المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه يعانون من مشاكل في هذه الناقلات العصبية ، فضلاً عن انخفاض مستويات الدم والبول لهذه الأحماض الأمينية.

مكملات الفيتامينات والمعادن

  • يمكن أن يسبب نقص الحديد والزنك ضعفًا عقليًا لدى جميع الأطفال ، سواء كانوا مصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أم لا
  • ومع ذلك ، تم الإبلاغ بشكل متكرر عن انخفاض مستويات الزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور لدى الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD).

مكملات أحماض أوميغا 3 الدهنية

  • تلعب الأحماض الدهنية أوميغا 3 أدوارًا مهمة في الدماغ.
  • الأطفال المصابون باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لديهم عمومًا مستويات أقل من أحماض أوميغا 3 الدهنية مقارنة بالأطفال الذين لا يعانون من اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط .
  • علاوة على ذلك ، كلما انخفضت مستويات أوميغا 3 لديهم ، زادت مشاكل التعلم والسلوك لدى الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه .